Bayerns Zuckerrüben leiden unter Krankheiten und Extremwetter in der Erntesaison

Zu viele Zuckerrüben auf dem Markt - Bayerns Zuckerrüben leiden unter Krankheiten und Extremwetter in der Erntesaison

Bayerns Zuckerrübenernte kämpft in diesem Jahr mit Krankheiten und widrigem Wetter

Die diesjährige Ernte der Zuckerrüben in Bayern sieht sich mit Herausforderungen konfrontiert: Pflanzenkrankheiten und ungünstige Wetterbedingungen setzen den Landwirten zu. Zwar verzeichnen einige Regionen einen hohen Zuckergehalt, doch vor allem in den nördlichen Anbaugebieten haben Ausbrüche zweier Krankheiten die Erträge gedrückt. Die Bauern verarbeiten die Ernte derzeit im Rahmen der laufenden „Rübenkampagne“, die noch bis Ende Januar andauern wird.

Normalerweise erstreckt sich die Erntesaison von September bis Mitte November, doch starke Regenfälle haben die Arbeiten im nordwestlichen Bayern verzögert. Trotz der Rückschläge liegen die Erträge insgesamt im Durchschnitt – mit besonders hohen Zuckerwerten in den Regionen Augsburg und Plattling.

Die Branche steht nun vor der Frage, ob der Anbau reduziert werden muss, um Angebot und Nachfrage in Einklang zu bringen. Angesichts von Krankheitsdruck und Marktschwankungen werden die Landwirte ihre Strategien für die kommenden Saison anpassen müssen. Die Schutzmaßnahmen und der Verarbeitungsplan bleiben jedoch bestehen, um die verbleibende Ernte bis zum Frühling zu sichern.